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Julie

Bienvenue sur Pure Recette ! Je suis Julie, passionnée de cuisine et d'alimentation saine. Sur ce blog, je partage avec vous des recettes simples, savoureuses et équilibrées, parfaites pour chaque moment de la journée. Mon objectif est de vous inspirer à cuisiner avec des ingrédients naturels et de qualité, tout en mettant en avant des plats gourmands qui respectent votre bien-être.Que vous soyez à la recherche de recettes rapides pour un quotidien chargé ou de plats plus élaborés pour un repas spécial, Pure Recette vous propose des idées variées et accessibles à tous. Mon approche est simple : la cuisine doit être un plaisir, pas une contrainte. Alors, laissez-vous guider par mes recettes et savourez chaque instant passé en cuisine !

Tarte au citron

1 juin 202531 mai 2025 par Julie
Part de tarte au citron meringuée avec zestes de citron et tranche de citron sur une assiette blanche, vue de dessus avec lumière naturelle et ombres sur une table en bois clair.

Qui peut résister à une tarte au citron meringuée parfaite, à la fois acidulée et douce ? Ce dessert emblématique de la pâtisserie française séduit par son équilibre unique entre …

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Catégories Dessert Laisser un commentaire

Chou Fleur au Four

29 mai 2025 par Julie
Chou-fleur gratiné au four dans un plat en terre cuite, entouré d’ingrédients frais comme de l’ail, du basilic, de l’huile d’olive et des épices sur une table en bois rustique.

Pourquoi le chou fleur au four est-il l’un des plats incontournables de la cuisine saine ? Vous cherchez une recette simple, savoureuse et pleine de bienfaits pour votre santé ? …

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Catégories Accompagnements Laisser un commentaire

Guédille Homard

29 mai 2025 par Julie
Sandwich guédille au homard avec morceaux de homard en sauce mayonnaise, céleri croquant et feuille de persil, servi sur une planche en bois, accompagné d’un quartier de citron.

Avez-vous déjà goûté la fameuse guédille homard, ce sandwich estival emblématique du Québec et de Montréal ? Aussi appelé lobster roll dans les régions anglophones, ce délice de la côte …

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Catégories Poisson/fruits de mer Laisser un commentaire

Poitrines de poulet air fryer

28 mai 202527 mai 2025 par Julie
Poitrines de poulet croustillantes cuites à l’air fryer, servies avec tranches de citron, sauce barbecue dans un petit bol, et légumes vapeur colorés (brocoli, carottes), assaisonnées de persil frais sur une assiette blanche.

Vous cherchez une recette simple, rapide et saine pour préparer des poitrines de poulet parfaitement croustillantes à l’air fryer ? Que vous soyez novice ou expert en cuisine, l’air fryer …

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Catégories Poulet et dinde

Soupe Won Ton

28 mai 202526 mai 2025 par Julie
Bol de soupe won ton avec raviolis chinois farcis de crevettes, bouillon clair, graines de sésame et ciboulette fraîche, vue de dessus.

Avez-vous déjà goûté à la douceur et à la richesse d’une soupe won ton maison ? La soupe won ton est bien plus qu’un simple plat asiatique : c’est une …

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Catégories Entrées et soupes Laisser un commentaire

Pâtes Alfredo au poulet

24 mai 2025 par Julie
Assiette vue de dessus de pâtes fettuccine Alfredo crémeuses garnies de tranches de poulet grillé, de brocoli croquant et de champignons, sur une planche en bois éclairée par la lumière du jour.

Dans cet article nous explorerons la Recette Pâtes Alfredo au poulet brocoli ainsi que la Recette penne au poulet sauce Alfredo, deux déclinaisons gourmandes et faciles à réaliser à la …

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Catégories Pâtes et pizza Laisser un commentaire

Jambon au Four

20 mai 2025 par Julie
Vue de dessus d’un jambon entier rôti au four, incisé en quadrillage, nappé d’un glaçage miel-moutarde et parsemé de clous de girofle, posé sur une assiette blanche entourée de coupelles de miel et de petits bols de noix, le tout dans une cuisine moderne baignée de lumière naturelle.

« Qui n’a jamais rêvé d’un jambon au four fondant et parfumé, à la fois rapide et digne d’une recette de grand-mère ? » Le jambon au four est un …

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Catégories Porc Laisser un commentaire

Gâteau Reine Élizabeth

31 mai 202519 mai 2025 par Julie
Vue aérienne d’un Gâteau Reine Élizabeth rond nappé de noix de coco râpée, posé sur une assiette blanche, à côté d’un plateau en bois contenant des dattes, le tout baigné d’un doux éclairage naturel.

« Vous êtes-vous déjà demandé comment réaliser le fameux Gâteau Reine Élizabeth, ce délice royal qui a conquis les palais depuis Buckingham jusqu’à nos cuisines ? » Dans cet article, …

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Catégories Dessert Laisser un commentaire

Salade de Concombre

17 mai 2025 par Julie
Bol de salade de concombre garni de rondelles de concombre, quartiers de tomates cerises, anneaux d’oignon rouge et brins d’aneth, légèrement assaisonné d’huile d’olive et de poivre.

La salade de concombre est un incontournable, mais comment la préparer de manière originale et savoureuse ? Découvrez différentes façons de savourer ce légume croquant ! Le concombre est un …

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Catégories Salades Laisser un commentaire

Recette Guacamole

15 mai 2025 par Julie
Vue de dessus d'un grand bol bleu de guacamole garni de tranches de citron vert et de coriandre, à côté d'une pile de chips tortilla et d'un petit bol de citrons verts sur une table en bois éclairée par le soleil.

La recette guacamole, véritable icône de la cuisine mexicaine, incarne à la perfection l’harmonie entre des ingrédients simples et des saveurs puissantes. Avec sa texture crémeuse et son goût légèrement …

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Catégories Accompagnements Laisser un commentaire
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Bienvenue sur Pure Recette, l’endroit où la cuisine devient un véritable art de vivre ! Je suis Julie, ....Lire plus

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  • Bol de sauce tomate maison garnie de feuilles de basilic frais, entouré de tomates cerises, gousses d’ail et feuilles de basilic sur une table en bois.Sauce tomate maison
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  • Poke bowl coloré avec cubes de saumon frais, dés de mangue, tranches de concombre, edamame et graines de sésame, présenté dans un bol sur un fond gris.Poke Bowl Saumon
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  • Purée de pommes de terre maison onctueuse dans un bol en céramique, garnie de persil frais haché, posée sur une table en bois rustique.Purée de pommes de terre maison
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  • Bol de sorbet noix de coco garni de copeaux de noix de coco grillés et d’une tranche de citron vert, présenté sur une assiette blanche avec une feuille verte, éclairage naturel.Sorbet Noix de Coco
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  • stracciatella glace à la vanille avec éclats de chocolat noir, servies dans un bol en verre sur une surface en bois.Stracciatella glace
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