Poisson/fruits de mer

Tartare de Saumon Classique

14 mai 202528 avril 2025 par Julie

Tartare de saumon frais en forme de monticule avec avocat, oignon rouge et citron, présenté dans une cuisine ensoleillée.

Pourquoi le tartare de saumon est-il un plat de choix pour les amateurs de gastronomie ? Le tartare de saumon classique, un plat à la fois simple et raffiné, séduit …

Rouleau de Printemps

14 mai 202519 avril 2025 par Julie

Rouleaux de printemps frais avec des crevettes, des carottes râpées, du concombre et du tofu, garnis de coriandre, servis dans un plat en céramique.

Vous cherchez une recette simple, saine et délicieuse pour l’apéritif ou le dîner ? Le rouleaux de printemps est l’option parfaite ! Grâce à leur fraîcheur, leur flexibilité et leur …

Recette Filet De Sole

14 mai 202516 mars 2025 par Julie

Filet de sole grillé avec du beurre fondu, du persil frais et une tranche de citron, servi sur une assiette blanche.

Avez-vous déjà testé le filet de sole ? Ce poisson fin et savoureux transforme chaque repas. Il est simple à préparer et offre de nombreuses possibilités. Que ce soit au …

Coquille Saint-Jacques Bretonne Gratinée

14 mai 202515 mars 2025 par Julie

Coquilles Saint-Jacques gratinées, garnies de persil frais, servies dans une sauce crémeuse avec une finition dorée.

Envie de surprendre vos invités avec un plat raffiné et savoureux ? La coquille Saint-Jacques gratinée est la recette idéale pour allier finesse et gourmandise. Ce délicieux mets combine la …

Recette Congre

14 mai 202519 février 2025 par Julie

Filets de congre grillés avec des pommes de terre rôties et des herbes fraîches, capturés dans une lumière douce.

Le congre, poisson à la chair ferme et délicate, est un véritable délice. Très présent dans la cuisine méditerranéenne et portugaise, il se prête à de nombreuses recettes, que ce …

Terrine de Poisson

14 mai 202517 février 2025 par Julie

Pourquoi la terrine de poisson est idéale pour vos repas ? La terrine de poisson est une recette gastronomique qui séduit par sa légèreté, sa simplicité et sa capacité à …

Recette de Merlan

15 mai 202514 février 2025 par Julie

Filets de merlan grillés, garnis de citron et de fines herbes, avec une sauce légère au beurre.

Le merlan est un poisson délicat, tendre et savoureux qui mérite une place de choix dans vos recettes de cuisine. Facile à préparer, il se prête à une multitude de …

Filet d’Églefin Recette

15 mai 202512 février 2025 par Julie

Filet d’églefin grillé accompagné de légumes colorés et d'une tranche de citron.

Découvrez une recette rapide, saine et savoureuse avec du filet d’Églefin. Idéal pour un dîner en semaine ou pour célébrer une occasion particulière. Pourquoi choisir l’églefin ? Le filet d’églefin …

Truite au Four Délicieuse

15 mai 202521 janvier 2025 par Julie

Truite au four avec tranches de citron, herbes fraîches, tomates cerises et pommes de terre.

Avez-vous déjà pensé à faire une truite au four qui ravirait votre famille ? Je vais vous montrer comment faire une truite savoureuse. Votre cuisine deviendra un vrai restaurant français. …

Lieu Noir Recette

15 mai 20252 janvier 2025 par Julie

Filet de Lieu Noir servi avec une sauce crémeuse, des pommes de terre et un peu de thym, avec un arrière-plan naturel et lumineux

Vous rêvez d’un plat de poisson qui change votre cuisine ? Le lieu noir pourrait devenir votre nouveau favori. Il promet de transformer votre cuisine en une expérience mémorable. La …