Truffade

Truffade Auvergnate avec pommes de terre dorées, fromage fondu et lardons, servie dans un plat rustique avec des fleurs en arrière-plan et des moutons dans le champ au loin

Avez-vous déjà rêvé d’une recette qui raconte l’histoire d’une région à travers chaque bouchée ? La truffade auvergnate est ce plat magique. Il transporte vos papilles directement sur les plateaux …

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Rouelle de Porc

Un plat de rouelle de porc tendre accompagnée de pommes de terre rôties et d'une sauce savoureuse, servi dans un élégant assiette noire

​ Avez-vous déjà rêvé de transformer un simple repas en une expérience culinaire mémorable ? La rouelle de porc pourrait être la clé. Elle fera de votre table un lieu …

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