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Recettes sans viande

Lasagnes Végétariennes

26 août 2025 par Julie
Plat de lasagnes végétariennes aux épinards et ricotta, surface gratinée dorée, décoré d’une feuille de basilic, servi dans un plat à gratin blanc, vue rapprochée.

Et si la meilleure lasagne était… végétarienne ? Avez-vous déjà rêvé d’une lasagne aussi fondante et parfumée qu’une bolognaise, mais sans viande ? Aujourd’hui, on cuisine les lasagnes végétariennes les …

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Pad Thaï Végétarien

30 juillet 20252 juillet 2025 par Julie
Assiette de Pad Thaï végétarien avec nouilles de riz, cubes de tofu, cacahuètes concassées, coriandre fraîche, morceaux de piment rouge et quartiers de citron vert, sur une table blanche en lumière naturelle.

Vous cherchez une recette de Pad Thaï végétarien qui allie saveurs authentiques, protéines végétales, simplicité et gourmandise ? Ce plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, souvent préparé avec crevettes et …

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Recette de Courge Butternut au Four

14 mai 202515 avril 2025 par Julie
Gratin de courge butternut tranchée, dorée et assaisonnée de thym et d'huile d'olive, servie dans un plat de cuisson en céramique, avec des herbes fraîches et des ustensiles en arrière-plan.

Avez-vous déjà testé la courge butternut au four pour sublimer vos repas d’automne ? Ce légume, à la saveur douce et légèrement sucrée, est un incontournable des plats réconfortants et …

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Tofu Général Tao

14 mai 202529 mars 2025 par Julie
Plat de tofu Général Tao avec une sauce épicée, des cubes de tofu croustillants, garnis de poivrons rouges et d'oignons verts, servi dans un bol blanc avec un arrière-plan lumineux.

Vous cherchez une recette végétarienne simple, savoureuse et pleine de caractère ? Le tofu Général Tao, avec son mélange parfait de croquant et de sauce épicée, pourrait bien être la …

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Recette Asperges Gratinées au Four

14 mai 202525 mars 2025 par Julie
Asperges gratinées au four, nappées de sauce béchamel et de fromage fondu, garnies de persil frais.

Saviez-vous que les asperges sont l’un des légumes les plus appréciés pendant le printemps ? Ce plat asperges gratinées au four est non seulement délicieux, mais il est aussi incroyablement …

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Recette Patate Douce

14 mai 202522 mars 2025 par Julie
Patate douce rôtie au four, garnie de persil frais, sur une planche en bois avec un éclairage naturel en arrière-plan.

Avez-vous déjà exploré toutes les possibilités culinaires offertes par la patate douce ? La patate douce est un légume polyvalent, apprécié tant pour sa douceur que pour ses bienfaits nutritionnels. …

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Recette Seitan Énergétique

25 juin 202513 mars 2025 par Julie
Morces de seitan avec légumes grillés et sauce dans une assiette, garnis de coriandre fraîche.

Le seitan, une protéine végétale à base de gluten de blé, est très apprécié dans les régimes végétariens et véganes. Il est riche en protéines et a une texture similaire …

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Recette Citrouille Bien-Être

14 mai 20256 mars 2025 par Julie
Soupe de citrouille garnie de graines de citrouille, de thym frais et de morceaux de citrouille, servie dans un bol sur un comptoir lumineux avec des plantes et une citrouille en arrière-plan.

Bienvenue dans cette recette de citrouille bien-être, où nous vous invitons à explorer les incroyables bienfaits de ce légume de saison. La citrouille, riche en vitamines A et C, ainsi …

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Tortilla espagnole

15 mai 202515 février 2025 par Julie
Tortilla espagnole traditionnelle avec des pommes de terre, coupée en tranches épaisses et garnie de persil frais sur un plateau en bois.

Avez-vous déjà goûté à une tortilla espagnole traditionnelle ? Si vous aimez les plats simples, savoureux et réconfortants, cette recette est faite pour vous ! Dans cet article, nous vous …

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Recette Chou Kale

15 mai 202518 janvier 2025 par Julie
Salade de chou kale, avocat, carottes râpées, oignons rouges et graines de tournesol, avec une tranche de citron, avec un fond de mer Méditerranéenne

Un simple légume vert peut changer votre santé. Le chou kale est plus qu’un légume ordinaire. Il est une révolution pour manger bien. Ce légume aux feuilles ondulées est plein …

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