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Julie

Bienvenue sur Pure Recette ! Je suis Julie, passionnée de cuisine et d'alimentation saine. Sur ce blog, je partage avec vous des recettes simples, savoureuses et équilibrées, parfaites pour chaque moment de la journée. Mon objectif est de vous inspirer à cuisiner avec des ingrédients naturels et de qualité, tout en mettant en avant des plats gourmands qui respectent votre bien-être.Que vous soyez à la recherche de recettes rapides pour un quotidien chargé ou de plats plus élaborés pour un repas spécial, Pure Recette vous propose des idées variées et accessibles à tous. Mon approche est simple : la cuisine doit être un plaisir, pas une contrainte. Alors, laissez-vous guider par mes recettes et savourez chaque instant passé en cuisine !

Kouign Amann

8 juin 20258 juin 2025 par Julie
Kouign Amann doré et caramélisé posé sur une assiette en céramique, photographié en lumière naturelle sur une table en bois.

Savez-vous pourquoi le Kouign Amann est devenu la star incontournable de la pâtisserie bretonne ? Ce gâteau au beurre et au sucre, originaire de Bretagne, séduit par son croustillant doré …

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Catégories Dessert Laisser un commentaire

Bœuf Braisé Au Vin Rouge

7 juin 2025 par Julie
Bœuf braisé tendre dans une cocotte en fonte avec sauce au vin rouge, carottes et oignons, garni de thym frais.

Vous cherchez la meilleure recette de bœuf braisé au four, tendre et pleine de saveurs ? Découvrez comment réussir un bœuf braisé au vin rouge, cuisson lente, en cocotte ou …

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Catégories Boeuf et veau Laisser un commentaire

Brochettes de poulet

16 juin 20257 juin 2025 par Julie
Brochettes de poulet grillées avec poivrons rouges, verts et jaunes, et oignons rouges, posées sur une planche en bois dans une cuisine moderne.

Vous êtes-vous déjà demandé quelle est la meilleure marinade pour réussir des brochettes de poulet juteuses et pleines de saveurs, que ce soit à la japonaise ou au barbecue ? …

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Catégories Poulet et dinde, Accueil Laisser un commentaire

Rôti de Bœuf

6 juin 2025 par Julie
Rôti de bœuf cuit à point, tranché, accompagné de pommes de terre rôties, carottes et haricots verts, présenté sur une planche en bois avec des herbes aromatiques.

Quel est le secret pour réussir un rôti de bœuf au four tendre, juteux et savoureux à chaque fois ? Que vous soyez un cuisinier amateur ou un passionné de …

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Catégories Boeuf et veau Laisser un commentaire

Gigot d’Agneau Recette Marocaine

6 juin 20255 juin 2025 par Julie
Gigot d’agneau rôti à la marocaine avec olives vertes, tomates cerises, citron grillé et herbes fraîches, présenté dans un plat en terre cuite.

Vous cherchez la meilleure recette de gigot d’agneau au four, cuisson lente, aux saveurs marocaines ? Découvrez comment sublimer ce plat traditionnel avec des épices authentiques et un temps de …

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Catégories Boeuf et veau Laisser un commentaire

Chop Suey

5 juin 2025 par Julie
Bol blanc rempli de Chop Suey au porc avec brocoli, poivrons rouges et verts, carottes et oignons, sur une table en bois.

Vous êtes-vous déjà demandé comment préparer un délicieux Chop Suey maison, facile et savoureux, que ce soit au poulet, bœuf, porc ou légumes ? Ce plat sauté originaire de la …

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Catégories Boeuf et veau Laisser un commentaire

Recette Rice Krispies

4 juin 2025 par Julie
Barres de Rice Krispies maison coupées en carrés, présentées sur une planche en bois recouverte de papier sulfurisé, vue de dessus.

Avez-vous déjà essayé la recette traditionnelle des Rice Krispies, ce snack moelleux et croustillant qui fait fondre petits et grands ? Facile à préparer et très rapide, ce dessert venu …

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Catégories Dessert Laisser un commentaire

Gaspacho Recette

16 juin 20252 juin 2025 par Julie
Bol de gaspacho frais avec tranches de concombre, tomates cerises, croûtons et feuilles de basilic, éclairé par la lumière naturelle dans une cuisine moderne.

Vous êtes-vous déjà demandé comment réaliser un gaspacho traditionnel à la fois frais, savoureux et facile à préparer ? Cette soupe servie froide, née en Andalousie en Espagne, s’est imposée …

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Catégories Entrées et soupes, Accueil Laisser un commentaire

Potage Au Chou-Fleur

1 juin 2025 par Julie
Bol de potage crémeux au chou-fleur garni de morceaux de chou-fleur, carottes, céleri, croutons dorés et persil, posé sur une planche en bois avec une branche de céleri en arrière-plan.

Avez-vous déjà goûté au potage au chou-fleur qui allie douceur, nutrition et simplicité en un seul bol ? Ce velouté, réconfortant et léger, est idéal pour réchauffer vos soirées tout …

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Catégories Entrées et soupes Laisser un commentaire

Soupe poulet et nouilles

1 juin 20251 juin 2025 par Julie
Bol de soupe au poulet avec nouilles, carottes, coriandre fraîche et oignons verts, servi sur une table en bois rustique, vue de dessus.

Qui n’a jamais rêvé d’une soupe poulet et nouilles facile, réconfortante et pleine de saveurs comme celle de maman ou de grand-mère ? Cette recette traditionnelle traverse les générations et …

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Catégories Entrées et soupes Laisser un commentaire
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Bienvenue sur Pure Recette, l’endroit où la cuisine devient un véritable art de vivre ! Je suis Julie, ....Lire plus

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Nouvelles Recettes

  • Bol de sauce tomate maison garnie de feuilles de basilic frais, entouré de tomates cerises, gousses d’ail et feuilles de basilic sur une table en bois.Sauce tomate maison
    Par Julie
  • Poke bowl coloré avec cubes de saumon frais, dés de mangue, tranches de concombre, edamame et graines de sésame, présenté dans un bol sur un fond gris.Poke Bowl Saumon
    Par Julie
  • Purée de pommes de terre maison onctueuse dans un bol en céramique, garnie de persil frais haché, posée sur une table en bois rustique.Purée de pommes de terre maison
    Par Julie
  • Bol de sorbet noix de coco garni de copeaux de noix de coco grillés et d’une tranche de citron vert, présenté sur une assiette blanche avec une feuille verte, éclairage naturel.Sorbet Noix de Coco
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  • stracciatella glace à la vanille avec éclats de chocolat noir, servies dans un bol en verre sur une surface en bois.Stracciatella glace
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  • Boules de glace à la noix de coco dans un bol en céramique, garnies de copeaux de noix de coco grillés et décorées d’une feuille de menthe fraîche, sur une table lumineuse.Glace à la Noix de Coco
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  • Bol de sauce Big Mac maison crémeuse garnie de persil frais, entourée d’ingrédients frais et épices sur une planche en bois.Sauce Big Mac maison
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  • Bol de sauce à l’ail crémeuse, entouré de quartiers de citron, gousses d’ail, persil frais et huile d’olive sur un fond blanc.Garlic Sauce
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Top Recettes

  • Salade orzo méditerranéenne colorée dans un bol blanc, avec orzo, tomates cerises, concombre, olives noires, feta, feuilles de basilic et quartiers de citron sur fond blanc.Salade Orzo
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  • Cuisse de pintade rôtie servie avec des légumes de saison, notamment des pommes de terre et des carottes, garnie de romarin frais, dans un cadre élégant avec une ambiance chaleureuse.Recette Cuisse de Pintade
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  • Pavlova délicatement garnie de framboises fraîches, servie avec un arrière-plan de montagnes enneigées en Nouvelle-ZélandePavlova
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  • Salade de macaroni traditionnelle avec jambon, tomates cerises, olives noires et persil frais dans un bol en verre, posé sur une table en bois dans une cuisine moderne et ensoleillée.Salade de Macaroni Traditionnelle
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  • Flan pâtissier coupé en parts avec une croûte dorée et une texture crémeuse à l'intérieur, sur une assiette dans une cuisine lumineuse.Flan Pâtissier
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  • Plat de poulet curry au lait de coco servi avec du riz, sur une table près de la mer, avec une vue paisible sur l'océanPoulet Curry au Lait de Coco
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  • Sandwich guédille au homard avec morceaux de homard en sauce mayonnaise, céleri croquant et feuille de persil, servi sur une planche en bois, accompagné d’un quartier de citron.Guédille Homard
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  • Plat de lasagnes à la Bolognaise bien dorées, avec une couche généreuse de fromage fondant et garnies de feuilles de thym frais, sur un fond de cuisine rustique.Lasagnes à la Bolognaise
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